Produsent
Sacred Hill
Produsenten Sacred Hill holder til i Hastings i vinregionen Hawke’s Bay. Denne familieprodusenten startet først opp med en vinmark i skyggen av Puketapu, som betyr Sacred Hill, og som er opphavet til navnet.
Siden har de utvidet med vinmark flere steder, blant annet i området Marlborough som brakte New Zealand og Sauvignon Blanc berømmelse verden over. Dette er en av New Zealands beste vinområder med et svært gunstig klima for druedyrking. Her har de 6 forskjellige vinmarker.
I Hell’s Gate Vineyard har de både Sauvignon Blanc, Pinot Gris og Pinot Noir. I vinmarken Hammon Estate planter de Chardonnay, Sauvignon Blanc og Pinot Noir. På Singing Bird Estate, som ligger 15 minutter unna, dyrker de kun Sauvignon Blanc, det samme gjelder Voyager og Orchard Estate. På Tutira Estate er det fokus på Pinot Noir i tillegg til Sauvignon Blanc.
NBG har én vin fra denne produsenten, Sacred Hill Reserve Sauvignon Blanc, som er laget av druer fra to av vinmarkene.
Last ned PDF
