Weinmann Riesling Tradition 2023

Weinmann Riesling Tradition fra Tyskland har en lys nesten gjennomsiktig farge og duften er preget av friske frukter som grønt eple, sitrus (som lime og grapefrukt) og en hint av blomster, som jasmin eller akasie. Den har en lett mineralitet som gir vinen en «steinete» eller «kalkaktig» følelse, noe som er typisk for tyske Riesling-viner.

Smaken er frisk og ren, med en balansert sødme og syre, Weinmann Riesling Tradition har et moderat sukekrinnehold med 8 gram sukker per liter som står i perfekt balans med den høye og friske syren. Vinen har en lang ettersmak som minner om sitrus og stenfrukt. Friskheten i vinen, kombinert med syren og mineraliteten, gjør den til en utmerket partner til lettere matretter som sjømat, sushi, salater, eller retter med asiatisk preg, som thailandsk eller kinesisk mat. Den kan også nytes alene som en forfriskende aperitiff.