PDF-liste

Hvilke priser ønsker du at vi viser deg?

Vi ønsker å gjøre brukeropplevelsen enkel og fornøyelig, derfor ber vi deg om å velge hvilken pris du ønsker at vi oppgir under ditt besøk hos oss

Vinmonopolet Horeca

Jean-Claude Boisset Volnay 1er Cru Santenots 2022

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

Middels dyp rubinrød. Krydret duft med kirsebær, bjørnebær og noe fioler. Frisk, saftig vin med en herlig fruktkonsentrasjon, bærpreget, fløyelsmyke tanniner, slank og elegant stil avsluttes med en lang, frisk ettersmak.

100% Pinot Noir

Håndplukkede druer som går gjennom en nøye sortering både i vinmarken og ved ankomst på vingården. Nennsom pressing. Skallmaserasjon i 22 dager, hvorav 2 dager med kaldmasjerasjon på 12 grader, 40% av druene er klasefermentert. Spontangjæret på åpne treliggere og ingen tilsetning av svovel under vinfikasjon. Etter fermentering ligger vinen 12 måneder på bunnfall.

Vinen er lagret 9 måneder på franske 228 liters eikefat, hvorav 30% er nye fat. Vinen gjennomgår en lett filtrering før den tappes på flaske.

kr 1400 kr 1170

Alkohol: 13%%

Vecturanr:
169903

Produsent
Jean-Claude Boisset

Type
Rødvin

Land
Frankrike

Distrikt
Burgund

Sukker (g/l)
0,2

Syre (g/l)
4,8

Volum
75 cl

Ant. i kart.
6

Flere produkter fra Jean-Claude Boisset