PDF-liste

Hvilke priser ønsker du at vi viser deg?

Vi ønsker å gjøre brukeropplevelsen enkel og fornøyelig, derfor ber vi deg om å velge hvilken pris du ønsker at vi oppgir under ditt besøk hos oss

Vinmonopolet Horeca

Henri Bardouin Pastis

Last ned PDF

Download PDF

Saffran gul på farge. Floral nese med litt Sichuan pepper og andre krydder og urte toner. På smak er den floral etterfulgt av god struktur takket være saffran, Lang ettermsmak.

65 ingredienser

1. De 65 ingrediensene er alle nøye høstet og valgt før bruk. 2. Planter og krydder maserasjon i 30°-70° alkohol i kar. Infusjon kan ta mellom to uker og tre måneder, etterfulgt av siling eller pressing. 3. Destillasjonen utføres i en pot-still, i henhold til beste praksis. Denne nesten alkymistiske prosessen trekker ut kvintessensen av aromaene. 4. Infusjoner og destillater blandes forsiktig og omhyggelig. Den sterke spriten som oppnås bringes deretter ned til 45° ved å tilsette rent vann. 5. Nå må alkoholen hvile for å la tanninene sette seg. Når den er klar, filtreres pastisen to ganger. 6. Når den perfekte balansen på Henri Bardouin Pastis er laget, tappes den på flaske. Tappingen må være rask for å bevare alle aromaene.

kr 489,90 kr 459,90

Alkohol: 45%

Vecturanr:
160053

Produsent
Distilleries Provence

Type
Brennevin

Land
Frankrike

Distrikt
Provence

Sukker (g/l)
50

Syre (g/l)

Volum
70 cl

Ant. i kart.
6

Flere produkter fra Distilleries Provence