PDF-liste

Hvilke priser ønsker du at vi viser deg?

Vi ønsker å gjøre brukeropplevelsen enkel og fornøyelig, derfor ber vi deg om å velge hvilken pris du ønsker at vi oppgir under ditt besøk hos oss

Vinmonopolet Horeca

Alvaro Palacios Les Aubaguetes 2022

Les mer om denne produsenten

Last ned PDF

Download PDF

På nesen skiller tonene av middelhavsurter, modne sorte frukter og eukalyptus seg ut. På smak er den muskuløs, med silkemyke tanniner og en lett jordaktig ettersmak.

83% Granacha, 13% Cariñena, 1% White varieties: Garnacha blanca og Macabeo.

Navnet, Les Aubaguetes, betyr "skygge" og refererer til tomter der sollyset ikke er like intenst. Druene som brukes til å lage denne vinen kommer fra en eiendom med samme navn i Bellmunt del Priorat. Dette er en nordvendt tomt, kjærtegnet av havbrisen, balansert av friskheten som kommer fra nord. Det er hjem til de beste gamle vinstokkene, hvorav noen er over 110 år gamle. Denne spesielle vingården består av jord med overveiende kiselholdig skifer (licorella) og den er bearbeidet i henhold til økologiske jordbruksprinsipper. Når klasene når vingården er de helt avstilket og bærene knuses forsiktig. Den resulterende vinen gjennomgår spontan malolaktisk gjæring i tre beholdere og lagres deretter i 16 måneder i foudres. Kun 2 600 flasker produsert

Lagret 14 måneder på fat.

kr 3490,00 kr 2990,00

Alkohol: 14%

Vecturanr:
159928

Produsent
Alvaro Palacios

Type
Rødvin

Land
Spania

Distrikt
Priorat

Sukker (g/l)
0,4

Syre (g/l)
4,8

Volum
0,75 cl

Ant. i kart.
6

Flere produkter fra Alvaro Palacios